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    最好的創業項目 章魚小丸子

    2019-02-22 10:05:42 來源 : 主婦網 作者 : / 編輯 : 傾城佳人

    章魚小丸子是適合創業和下崗再就業的項目之一:投入少,見效快,收入穩定,風險小。章魚小丸子屬于特色小吃類,一年四季都有市場。開一家章魚小丸子店,原料是關鍵。長期的開店經營和培訓中,經過總結后認為:作為一家最基本的起步章魚小丸子店,下面設備原料是必須的:章魚爐---章魚小丸子店的核心設備。章魚燒粉,章魚,沙拉醬,柴魚片,章魚小丸子口味的重要保

      章魚小丸子是適合創業和下崗再就業的項目之一:投入少,見效快,收入穩定,風險小。章魚小丸子屬于特色小吃類,一年四季都有市場。開一家章魚小丸子店,原料是關鍵。長期的開店經營和培訓中,經過總結后認為:作為一家最基本的起步章魚小丸子店,下面設備原料是必須的:章魚爐---章魚小丸子店的核心設備。章魚燒粉,章魚,沙拉醬,柴魚片,章魚小丸子口味的重要保障之一. 章魚小丸子是中小本投資者、下崗工人,打工都夢寐以求的好項目,找對合作伙伴,一般首期投資總投資僅需數千元,就可輕輕松松掙錢當老板,更會有使你想象不到的高額利潤。人人都可做的行業?,F在就給太陽貓留言吧,你將有機會致富!

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      太陽貓食譜

      時間:20分鐘

      難度:中等

      人數:多人份

     - 章魚燒 -

      材料▽

      卷心菜: 適量   章魚足: 適量   低粉: 90克   雞蛋: 1個

      泡打粉: 2克   生抽: 5克   水: 200克   大阪燒醬: 適量

      蛋黃醬: 適量   香松: 少許   木魚花: 少許

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      做法▽

      1. 章魚足洗凈后下鍋焯水,放冷水浸泡片刻,切成小塊。將低粉、極大、泡打粉、生抽、水混合成均勻面糊。

      2. 章魚燒鍋涂上一層油,燒熱后倒入面糊到8分滿,丟入章魚和卷心菜碎,到快要凝固時用竹簽挑起旋轉90度,繼續加入面糊,快要凝固時用竹簽將面糊都塞進模具里,多次倒入面糊后直到丸子變成圓形。

      3. 最后擠上大阪燒醬,撒上香松,擠上蛋黃醬,放少許木魚花點綴。

      小貼士

      整個制作的難點就在于翻面和倒面糊,多試幾次雙手協作就熟練了。家里如果沒有章魚燒鍋,可以把章魚和卷心菜都放入面糊,用平底鍋做成餅就好啦哈哈,最后配上醬料,一樣好吃。


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