當代男性，為了練出八塊腹肌，瘋狂健身，不吃早餐，不吃晚餐，然后瘋狂的鍛煉，最后累垮了身體；很多女生為了減肥，追求所謂骨感美，每餐不僅只吃少量蔬菜，而且經常會不吃早餐或者晚飯，以此來達到減肥的效果。

在這里，小編想要告訴大家的就是，為什么人要吃三頓飯？胃腸道的生物鐘是按照一天吃三頓飯運行，胃液、膽液也是按三頓飯進行分泌。因為經過一夜休息后，胃腸道已經都排空，胃里都是胃酸，這個時候需要食物中和掉胃酸，假如不吃飯，胃黏膜長期浸泡在胃酸環境下，就會造成胃黏膜的損傷，長期會容易出現胃炎、胃潰瘍，甚至更嚴重的胃部疾病。

不吃早餐和晚餐，會有哪些危害呢？

1.膽結石的發生率比較高，在調查中發現，膽結石的發生和女性不吃早飯、肥胖等危險因素有關，不吃早飯，膽囊就不能很好地收縮、排空，長期淤積膽汁后，就容易出現泥沙樣的膽汁，經沉積形成結石，這也是不吃早飯的一個害處；

2.營養也不會處于很好的平衡狀態，長此以往可能得一些慢性疾病，甚至會影響到機體的整體免疫?，F在免疫病多發，包括腫瘤疾病也比較多發，與工作節奏緊張，不吃早飯都有關系。所以一日三餐最重視的就是早餐，晚上應少吃一點，因為有一些人晚上吃完飯就不再活動，吃完飯一天都累了，躺在沙發上睡覺、休息，有的人睡得比較早而吃得又比較晚，晚飯吃多了就會全都長在身上，故最應該重視早餐。

3.帶來腸胃疾病，長期不吃晚飯，讓胃部長時間處于空腹狀態，會造成胃酸無法中和，從而刺激到胃黏膜，導致腸胃吸收功能減弱，容易導致胃部不適，出現胃潰瘍，胃炎等胃部疾病。

4.讓代謝速度變慢，長時間不吃晚飯，如果在早午餐時又吃得比較少，那么人體的基礎代謝就會變低，這樣減肥不成，還會養成易胖體質，稍吃多一點就會發胖，讓減肥失敗。

5.讓記憶力下降，長期不吃晚餐，會讓身體能量供應不足，久而久之，就會讓胰島素分泌失常，使得血糖降低，影響到對大腦的營養供應，造成腦部受損，記憶力減退。

6.降低睡眠質量，我們都知道，只有擁有良好的睡眠才會保證你第二天精力充沛。而不吃晚飯，就會讓饑餓來襲，睡覺時仍然饑腸碌碌，聽著肚子咕咕奏著交響樂，恐怕很難入睡，這樣就會讓睡眠質量下降，讓身體無法很好的休息恢復。

而且如果晚餐離睡覺時間太近，吃完就睡還容易造成消化不良，脂肪囤積，而保持一定的饑餓，會讓頭腦變得更加清晰。但是長期不吃晚飯會給身體帶來許多負面效應，這樣可謂是弊大于利，不值得提倡。