2016-11-02 16:23:12 來源 : 主婦網 編輯 : 大甘
生活中,很多女性都或多或少患有貧血,其中多以缺鐵性貧血為主,那么,貧血應該吃什么食物?缺鐵性貧血吃什么水果好?現在我們就一起來了解下吧。
”1.龍眼
龍眼營養豐富,對于缺鐵性貧血患者來說,是一種補益效果十分不錯的水果。它含有的大量葡萄糖、蔗糖,可以在很短的時間內,恢復人的體力,緩解疲憊感,改善面色蒼白,無力等等癥狀。大量的蛋白質等,可以增加營養,提高人體免疫力。較高的含鐵量,是造血的必備元素,可以補充營養,提高機體熱能,促進血紅蛋白再生,從而達到補血的效果。
食譜:龍眼紅棗水
龍眼干30克,紅棗60克,枸杞子與冰糖適量。食材清洗干凈后,一起放到鍋里煮沸。壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容??梢灾委熦氀?、心悸、失眠、健忘等。
2.葡萄
中醫認為葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、腎經,有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。很適合體弱,貧血,以及過度疲勞者進行調理滋補。
食譜:冰糖葡萄
葡萄500克,冰糖適量。葡萄粒用清水洗凈,鍋里放入適量的水與葡萄,煮15分鐘,再放冰糖,小火煮15分鐘。味道酸甜,營養豐富。
3.甘蔗
甘蔗中含有許多的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等,其中鐵的含量特別多,也是一種補血效果比較好的水果,還具有“補血果”的美稱。
食譜:甘蔗胡蘿卜湯
甘蔗500克,胡蘿卜400克,冰糖適量。甘蔗,胡蘿卜去皮,切成小塊,涼水下鍋煮甘蔗,煮開后下胡蘿卜片,中小火再次煮開,放適量冰糖。甘蔗不僅可以補血,胡蘿卜中的β胡蘿卜素,對補血有極佳的益處。
4.櫻桃
櫻桃味甘、酸,性微溫。能益脾胃,滋養肝腎,櫻桃鐵的含量較高,每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克,還有大量的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷等成分,可以改善貧血,;血虛,頭暈心悸,面色不華,面部雀斑等。
食譜:櫻桃龍眼羹
櫻桃30克,龍眼,枸杞子各10克。加水適量,煮至充分膨脹后,放入鮮櫻桃30克,煮沸,加白糖調味服食。補鐵補血,增強免疫力。
5.桑葚
桑葚中鐵元素含量很高,鐵是血液中血紅蛋白的主要組成原料,吃桑葚補鐵能促進造血,防治缺鐵性貧血。另外,經常吃些桑葚,有健脾胃助消化之用,還能改善肝腎不足和血虛精虧的頭暈目眩,補肝益腎。
食譜:桑葚粥
桑葚30克,糯米60克,冰糖適量。將桑葚洗干凈,與糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。滋補肝腎,養血強身。
6.紅棗
中醫認為紅棗性暖,具益氣補血、健脾和胃的功效。女性常吃紅棗,可以促進人體造血,可有效預防貧血,使肌膚越來越紅潤。
食譜:黑米紅棗粥
大棗10枚,黑米80g,紅衣花生20g,白糖適量。放在一起旺火煮沸,加入白糖,小火熬成粥。滋陰益腎,補血養血。
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