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    夏季養心吃什么好 3種養心湯效果不錯

    2018-05-23 16:51:24 來源 : 主婦網 編輯 : 大甘

    夏季晝長夜短,氣候干燥,養生一大關鍵就是要養心,而夏季飲食對養心有著重要的作用,那么,夏季養心的食物有哪些?夏季養心吃什么好?來看看夏季養心吃什么好,多喝些養心湯吧。

    夏季養心吃什么好

    夏季養心吃什么好

    根據中醫的說法,夏季在五行中屬“火”,對應的臟腑為“心”,所以,到了夏天養心是養生的關鍵,需要養包括心臟在內的整個神經系統,以及精神心理因素。

    此外,夏季出汗量大大增加,容易造成心氣渙散,且高溫天氣容易令人情緒起伏,出現精神煩躁,緊張等等不良情緒,此時,養心可以有效保護心氣,達到事半倍功之用,緩解夏季的多種不適的癥狀。

    而夏季養心飲食是一大關鍵,那么,夏季養心的食物有哪些?夏季養心吃什么好?不妨多喝些養心湯吧,既能補充出汗而體內流失的水分,又可以起到很好的養心效果。

    桂圓蓮子羹

    桂圓肉20克,蓮子50克,枸杞子10克,冰糖少許。將蓮子用水泡一個晚上,枸杞子和桂圓肉稍微沖洗一下,鍋中加水大火煮沸,下蓮子煮沸后再放桂圓和枸杞子,煮至蓮子熟軟,放冰糖微煮至溶化。

    作用:桂圓開胃益脾、養血安神、補虛長智;蓮子補脾止瀉,益腎澀清,養心安神;枸杞子補氣強精、滋補肝腎;此湯養心、寧神、健脾、補腎,非常適合夏季心煩,失眠的人喝。

    紅豆百合湯

    紅豆150克,百合50克,花生50克,蓮子和陳皮適量,冰糖少許;材料洗干凈,將紅豆、百合、蓮子泡一晚, 陳皮洗凈去瓤,切粒;鍋里加水,交材料放到鍋里,加水大火煮沸,繼續用小火煲40分鐘左右,最后放冰糖。

    作用:紅豆健脾利水,解毒消癰,消利濕熱,養心補血;花生益脾開胃,潤肺利水,還能補血;百合潤肺止咳,清心安神,養陰益氣;陳皮通氣健胃,化痰理氣,止咳,還且驅寒;此湯清心安神、養陰益氣,調理腸胃、健脾潤肺。

    洋參瘦肉湯

    西洋參25克,豬瘦肉500克;瘦肉洗干凈,切碎,西洋參洗凈,用溫水泡軟切片,放入煲內,加適量的水大火煮沸,再下瘦肉改慢火煲2小時,調味。

    作用:西洋參歸心、肺、腎經,補氣養陰,清火生津;豬肉補腎養血,滋陰潤燥;此湯補氣健脾,強身開胃,可改善神疲乏力,食欲不振等癥狀。

    夏季養心吃什么好

    夏季養心的方法

    堅持午休

    夏季晝長夜短,適量的午休可以有效緩解身心上的疲勞感,每天午休差不多半小時左右,就可以緩解疲憊,并保持下午精神充沛,是種非常好的養生方法。

    溫和運動

    合理的運動可以促進血液循環,加速新陳代謝,是養生佳法,但是要注意夏季運動要注意運動量不能太大,不宜過于劇烈令身體過分出汗,否則會損傷心陰,反而傷身。

    心情平和

    夏季人體最為旺盛,再加上高溫的天氣,人的心情容易煩躁,所以,夏季應特別注意保持情緒平穩,心里不快時可以通過運動,看書,逛街等方法來發泄,盡量令情緒愉快。

    養心食物

    紫甘藍、黑豆、黑米、紫米、桑葚、紅莧菜、葡萄等富含花青素,能增加血管韌性、降血脂、預防心腦血管疾病,延緩血管衰老,另外,蓮子,紅豆,蘋果,豬心等等也都是不錯的養心食物,夏季可以適量吃些生冷之物,如各種瓜果,綠豆,冰凍食品等等,以緩解暑熱,注意多喝水,補充出汗而流失的水分。

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