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    越是貧血越不能吃的6種食物

    2018-06-06 11:58:21 來源 : 主婦網 編輯 : 小小

    生活中貧血的人特別多,雖然補血的食物有很多,但是有的食物不能吃,不然會加重貧血的情況。那么貧血不能吃的食物有哪些呢?

    越是貧血越不能吃的6種食物

    貧血的不能吃什么

    不能喝咖啡

    咖啡里含有多酚類物質和鐵形成的鹽類,抑制鐵的吸收,對貧血的人來說,是非常不適合的。不能長期喝咖啡,即便不貧血喝多了也有問題,如果想喝飲料,可以將咖啡改為果汁即可。

    不用喝茶

    茶對鐵吸收有抑制作用,其中茶葉中鞣酸與鐵在消化過程中形成不溶解的鞣酸鐵,這種物質不能被小腸黏膜上皮細胞所吸收,阻礙了鐵質的吸收,人體缺鐵那么體內血紅蛋白組合就會減少,加重了貧血的癥狀。

    大蒜

    大蒜含有比較多的發揮性物質,過多食用會抑制胃液分泌,讓血紅蛋白、紅細胞減少,加重貧血癥狀。

    牛奶

    牛奶含鐵很低,而鈣、磷含量比較高,體內的鐵質容易和牛奶中的鈣、磷等結合生成不溶性含鐵化合物,讓體內鐵量更加不足。

    限制脂肪

    吃太多含有脂肪的食物,會抑制人體造血功能,同時脂肪太多對貧血病人消化和吸收也有影響。每天攝入脂肪量不能超過70克,一般50克最好,最好是吃植物油脂。

    少吃堿性食物

    堿性環境不適合鐵質的吸收,胃酸缺乏也會影響食物中鐵游離及轉化,因為貧血患者要少吃堿性食物,比如饅頭、蕎麥面等食物。

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